В урологии мочекаменная болезнь встречается довольно часто, особенно у людей среднего и пожилого возраста. В почках и мочевых путях образуются твердые отложения – конкременты. Они формируются из нерастворимых солей мочевой, кальциевой, фосфорной и прочих кислот. Главная причина этой проблемы – нарушение обменных процессов в организме, на фоне которого меняется химсостав мочи. И здесь решающую роль играет питание. Вот почему диета при камнях в почках – важная составляющая лечения, без которой невозможно добиться стойкой ремиссии.

Зачем нужно соблюдать диету при мочекаменной болезни?

Сегодня разработано множество методик лечения этой патологии – от медикаментозной терапии на ранних стадиях до хирургических операций при крупных камнях. Но все это не даст устойчивого результата при неправильном питании. Если человек, которому удалили конкременты, продолжит есть продукты, вызывающие камнеобразование, случится рецидив. Поэтому лечение камней в почках невозможно без диеты. Она помогает:

снизить нагрузку на почки;
нормализовать химический и минеральный состав мочи;
избежать повторного образования конкрементов;
улучшить обменные процессы в организме.

Главный вопрос при этом: какую диету соблюдать при камнях в почках? Давайте разберемся!

Основные принципы питания при мочекаменной болезни

Рекомендации по питанию обычно составляет лечащий врач – с учетом типа конкрементов, возраста пациента, особенностей его организма. Но есть общая диета при камнях в почках. Вот ее базовые принципы:

перейти с трехразового питания на дробное – по 4-6 приемов пищи мелкими порциями;
пить больше жидкости – не менее 2,5-3 литров в день;
снизить количество соли в рационе – суточная норма не должна превышать 5 г;
исключить жареные блюда – вместо этого есть тушеное, приготовленное на пару, запеченное в духовке;
отказаться от продуктов, провоцирующих камнеобразование;
1-2 раз в неделю устраивать разгрузочные дни.

Что нельзя есть при камнях в почках

Под запрет при этом диагнозе попадают продукты, вызывающие отложение конкрементов, а именно:

красное мясо;
фаст-фуд;
соленые и маринованные блюда;
копчености;
колбасные изделия;
соусы и кетчупы;
острые блюда;
хлебобулочные изделия;
щавель и шпинат;
газированные напитки;
алкоголь.

При этом важно понять, какого типа у вас конкременты, и стараться исключить продукты, которые способствуют их формированию.

Диета с учетом типа камней

При мочекаменной болезни рекомендации по питанию для разных пациентов могут отличаться. Обычно врач прописывает их индивидуально.

Диета при оксалатных камнях

Эти конкременты формируются на фоне переизбытка щавелевой кислоты, поэтому важно исключить содержащие ее продукты:

щавель;
ревень;
шпинат;
кинзу;
сельдерей;
листовой салат;
баклажаны;
свеклу;
брюссельскую капусту;
грибы;
шиповник;
красную смородину;
сливы;
блюда из свинины, телятины, субпродуктов;
холодцы и желе.

При этом рекомендуется есть овощные блюда из бобовых, тыквы, кабачков, морковки, картофеля. Из фруктов: персики, бананы, виноград. Также можно есть мясо и рыбу нежирных видов, кисломолочные продукты.

Диета при фосфатных камнях в почках

В этом случае важно отказаться от продуктов, содержащих ортофосфорную кислоту, а именно:

солений;
пряностей и острых блюд;
молока и кисломолочных продуктов;
яиц;
сала и жирных мясных блюд;
сдобы;
газированных напитков;
кофе;
алкоголя.

Рекомендуется есть каши, нежирные сорта мяса и рыбы, бобовые, ягоды и фрукты.

Диета при уратных камнях

Из рациона исключают продукты, вызывающие переизбыток белка и мочевой кислоты:

мясо;
бобовые;
холодцы и студни;
консервированные продукты;
копчености;
жирные мясные и рыбные бульоны;
пряности и специи;
острые блюда;
вино.

Взамен стоит увеличить количество каш, кисломолочных продуктов, свежих овощей и фруктов в рационе. Также полезно пить соки, чай с лимоном, Боржоми, растительных отваров из листьев смородины и лопуха.

Диета при коралловых камнях в почках

Эти конкременты образуются при избытке белка и кальциевых солей в моче. Поэтому не рекомендуется есть:

красное мясо;
творог;
кислые ягоды – смородину, клюкву, бруснику;
соленые, пряные, острые блюда;
кофе;
газированные напитки;
алкоголь.

Разрешены овощные супы, нежирное мясо и рыба, растительное и сливочное масло.

Диета при смешанных камнях

Если у пациента в почках и мочевых путях выявлены камни нескольких типов, врач разрабатывает для него индивидуальные рекомендации. Основные принципы: больше воды, овощных супов, круп и свежих овощей. Мясо – не чаще 2-3 раз в неделю. Также лучше отказаться от соленого, кислого, жирного, острого и сладкого.

Диета после удаления камней

Клиника Биляка (Ужгород) оснащена современным оборудованием, позволяющим удалять конкременты с минимальными повреждениями и рисками. Мы используем метод литотрипсии – дробим отложения лазером, затем выводим через природные пути. Однако после этой процедуры пациенту необходима облегченная диета.

Разрешенные продукты:

каши и макароны;
свежие, отварные, паровые овощи;
нежирные виды мяса и рыбы;
некислые ягоды и фрукты (желательно термически обработанные);
черствый хлеб и сухарики.

Запрещенные продукты:

жирные сорта мяса и рыбы;
жареные блюда;
копчености;
субпродукты;
грибы;
наваристые бульоны;
соленья и маринады;
газировка;
алкоголь.

Более подробные рекомендации можно получить на приеме у нашего врача. Запишитесь на консультацию прямо сейчас!